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유기농부페

[식당 饭馆] 효소원, 유기농부페 ​ 솔직히 잠실에 있는 '청미래'보다는 한참 아쉬운 곳이긴 하지만 나에게 제일 장점으로 꼽히는 점이 있다면 바로.. 집에서 가까운(청미래보다) 점!! 요새 위메*,쿠*등의 사이트에서 할인판매하고 있어 경제적으로 테스트해 볼 수 있었다 ​ 버섯강정/고구마튀김/ 해초류 비빔 ​ 각종 나물과 도라지무침, 배추쌈 전체적으로 담백하고 심심해서 부담없어 좋다 ​ 호밀빵과 씨앗+조청/ 배추쌈 ​ 미니 두부스테이크/ 데친 야채/ 구절판 ​ 잡곡밥과 각종 야채반찬 ​ 인기메뉴였던 버섯강장 다시 출현^, 그리고 아주 맛났던 버섯 들깨볶음(집에서 비슷하게 자주 해 먹는다), 콩고기와 대파 ​ 무료로 해준다는 샤브샤브 세팅 ​ 시작은 미비하지만~ ​ 이 창대한 끝! ㅎㅎ ​ 맛있었던 콩 어묵 판매하면 구입해.. 더보기
[음식점] 강추하는 유기농 부페, 청미래 (서울 삼전동) 방배동 언니가 기억해놓고 가는 몇 안되는 곳중의 한군데에요. 유기농부페. 요새는 이곳저곳에서 트렌드를 타면서 동네별로 한군데 정도씩은 다 있더군요, 저희동네도 사당역을 가는 중간에 효소원이라는곳도 생긴걸 봤고요. 청미래를 포함해서 몇 군데의 유기농 부페를 다녀온 경험이있지만 단연 이곳만큼 신뢰가 가는곳은 아직 찾지 못했습니다. 물론 유기농의 주제로 이뤄진 음식들을 먹을때면 속이 편하고 소화도 잘되고 .. 그런데 이상하게 메뉴나 음식의 조리방법 또는 간이 아주 조금씩은 대중성에 초점을 맞출수 밖에 없어 보이더라고요. 그것이 잘못되었다고 보지는 않지만 청미래는 아직까지는 운영하시는 사장님의 굳은 마인드로 묵묵히 변수없이 운영하시는 느낌이 계속되다보니 다른곳보다는 더 진득한 신뢰를 가지고있어요. 한번 가볼까요.. 더보기