평양냉면 썸네일형 리스트형 [음식점] 평양냉면 맛집, 구의사거리의 서북면옥 평양냉면을 처음 먹어봤을 때는 '뭐 이런 밍밍한 게 다있대?'였다. 나름 유명한 우래옥에서의 첫 만남이었는데도 불구하고 .. 지금 생각해보면 깔끔하고 괜찮았을거 같긴하다. ㅎ 평양냉면이 맛있어 지면서 기끔을 찾아서 먹곤 하는데 마포구쪽에 유명한 을밀대보다는 (먼 기억을 더듬어 본 거라 해도) 고기의 비린내가 우래옥이 좀 덜했었다. 서북면옥은 오늘 방문 바로 이전의 방문일때는 조금 별로였었는데 오늘은 맘에듦-! 담백함-! 이야말로 쉽게 조리될 수 없는 미각이다. 평양물냉면과 비빔냉면, 그리고 만두 주문이요 - 방문했던 시간이 늦은 아홉시임에도 불구하고 들어가자마자 치우고있는 한 테이블만 자리가 있다. 오늘은 육수가 더 맛있었다. 비린내없이 고기국물이라는게 은근히 진한 내음이 좋았다 이거이거 면의 메밀맛도 .. 더보기 이전 1 다음