오늘은 '의왕시포커중독자'와 '어벙이'님이 언니네 놀러오기로 한날~
늘상 먹던 언니네 떡볶이도 골목백화점에서 판매되었었던 어.매.장으로 만들어보기로했다.
어매장 등장~ 요거이 매실청이 들어잇다고하는데.
실제로 순창에서 만들어온 순창고추장이랑 찍어먹어봤더니.. 고소한 찹쌀향이 살짝 돌면서 조금더 어두운맛? 깊은맛인가?
자자, 육수끓이고
어매장 팍팍넣고~ 철원서 온 태양초 고춧가루넣고^^
팔팔 끓이는 소스에 뜨거운 물에 살짜쿵씩 데친 가래떡과 오뎅투하
언니네 떡볶이는 가래떡스똬일이다^-^
보글보글끓이고 약불로 '의왕시포커중독자'님과 '어벙이'올때까지 뭉근히 끓여주기!
보기와 다르게 매니아가 곳곳에 있는 언니네 떡볶이다
참참. 어매장의 평가를 모두들 해주셨는데~ 맵지만 뒷맛이 매콤해서 오늘따라 배.불.러.도. 숟가락을 놓.지.못.했.다.고!
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